那个是玉米的花柱,每一粒玉米粒都有对应的一个丝,在开花时柱头会从上面伸出苞叶去接受花粉。等玉米粒长出来以后,丝丝就被夹在玉米粒中间了。
所以想完美去除它的话一定不能揪断,从头上一点一点往下剥就好(可以带着最后一层苞叶一起)。还有煮玉米的话丝丝容易断,蒸玉米好一点。
那个是玉米的花柱,每一粒玉米粒都有对应的一个丝,在开花时柱头会从上面伸出苞叶去接受花粉。等玉米粒长出来以后,丝丝就被夹在玉米粒中间了。
所以想完美去除它的话一定不能揪断,从头上一点一点往下剥就好(可以带着最后一层苞叶一起)。还有煮玉米的话丝丝容易断,蒸玉米好一点。