普洱茶是分等级的，一般情况以嫩度来划分的，嫩度好的普洱茶的等级也就越高。而怎么判断嫩度高低呢？主要是从以下三点来看。
第一，看芽头多少，芽头多的嫩度高；
第二，看茶叶叶片十分卷紧，也就是茶叶是否紧实，紧实的嫩度好；
第三，看茶叶的色泽和光润度，色泽好且光润，说明嫩度好。根据上述三者，普洱茶主要分为宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级和十级。这些都是按照普洱茶的品质特征来划分的。一般情况来说，因为加工工艺不同，普洱茶的品质也就会有区别，大体分为高档、中档和低档三个等级。
普洱茶的等级取决于茶青的质量和茶叶的原料、加工工艺、存储年头多少等来确定。最好的是古树茶青发酵制成的陈年老茶。年头越多等级越高。
