酸梅汤出自陕西西安,是陕西西安的一道传统饮品。
酸梅汤是中国传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。
酸梅汤是西安的回民特产 ,里面还加了桂花、玫瑰、红糖、等好多东西所以才如此出名。