红萝卜和香菇一起炒吗（香菇可以和红萝卜一起炒吗）

红萝卜可以和香菇一起炒。做法如下，红萝卜一个。清洗干净，切成均匀的萝卜块。放入热水中炒一遍。再放入凉水中浸泡。去掉萝卜味。

鲜香菇100g。洗干净，把一个香菇切成四份。

热锅放油。放葱姜蒜爆香。放入郫县豆瓣酱。。放香菇块煸炒。炒出香味儿，再放入萝卜块儿。+5香粉。食用盐，海鲜酱油翻炒片刻即可出锅。