什么是制茶世家（制茶技艺工坊）

制茶世家就是祖上几辈人都是制做茶叶，一直延续至今。

比如沈清滨

潮汕人，注定今生为茶而生，肩负三代茶者的使命，只为传承一味好茶。一杯茶里有一个人的悲欢沉浮，万物生命皆为地孕天养。沈老先生承续父辈制茶之业，在研植有机茶、研制广东茶系制茶工艺已有50余载，担任众多大型茶企的首席制茶师，不断创研新老工艺结合的制茶功夫，耄耋身影中透出岁月的洗礼，付出一生的时光如同命运的坚守，只为那独一无二的口感。

就是指这个家族中世世代代都是制茶行业的