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从锅里拿出刚刚煮熟的鸡蛋并不觉得很烫手 但是过了一会儿就很烫了 这是为什么(鸡蛋煮熟过凉水是不是有毒)
从锅里拿出刚刚煮熟的鸡蛋并不觉得很烫手 但是过了一会儿就很烫了 这是为什么(鸡蛋煮熟过凉水是不是有毒)
更新时间:2024-08-06 19:31:42
刚煮熟的鸡蛋的温度在100摄氏度。
拿到手在短时间内不觉得烫是因为鸡蛋是热的不良导体,热量传递较慢,短时间内不感觉很热,过一会鸡蛋的热量才传递到手上,这时候才感觉烫手。如果把鸡蛋在你用二只手之间快速轮换,你也会感觉不烫手。
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