拜神的鸡是冷水煮还是开水煮（拜神的鸡是生的还是熟的）

说是拜神，最终还是一家人吃掉。所以按照正常烧法做就可以，冷水下锅煮到断生，或七分熟，筷子头用力能插进去即可。另外鸡头冠子要保留，肚子不能剖，内脏从肛门取出。