兔子要怎么煮才好吃（兔子怎么煮又嫩又好吃）

要想煮出好吃的兔子肉，是需要很多的配料的，首先我们要把切好的兔子肉超过水，之后放在油锅里面炸成金黄色的时候，把它捞出来，再放入一些沙姜八角，还有草果之类的，用油爆香以后再放入炸好的兔子肉，加上一些白酒焖煮20分钟左右就非常好吃了