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求饭店里软炸里脊面糊的详细配制方法

求饭店里软炸里脊面糊的详细配制方法

更新时间:2023-10-01 16:28:04

求饭店里软炸里脊面糊的详细配制方法

鸡蛋2个 生粉和面(两把生粉一把面) 适量泡打粉少量清水 顺一个方向打上劲(水不能太多 太希了不好把肉挂匀)打好后再打上点食用油 把油打到面里就好了 炸的时候油温不要太高

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