制作食材:
鸡蛋2个
白砂糖35g
低筋面粉80g
黑芝麻适量
制作步骤:
1鸡蛋+白砂糖,用电动打蛋器打至体积膨胀,滴落纹路不易消失。
过筛入低筋面粉,翻拌均匀,装入裱花袋。挤入饼干模具里,表面撒上黑芝麻。
放入电烤箱里,150度烤20分钟左右(根据各自烤箱脾气调整时间和温度)
5取出脱模即可食用!
1、准备鸡蛋1个,蛋黄2个,糖40g,低粉80g。
2、将40g糖倒入碗中。
3、用搅拌机把糖和鸡蛋混合打浓稠。
4、把浓稠的鸡蛋装入裱花袋里。
5、用裱花袋一片一片的把浓稠鸡蛋打入装盘。
6、把装盘放入烤箱,温度调为150,烘烤25分钟。
7、时间到后把装盘拿出来,美味简单的饼干就做出来了。