现有答案已经很详细了。 猪肉在冷冻状态下,虽然暂时不会变质,但是,猪肉里含有的蛋白质和脂肪等还是能够在超低温的情况下发生变化。虽然很缓慢,但是日积月累,也不容小视。 猪肉冷冻时间长了,肉的味道不会像鲜肉那样好,也是同理。 我们卖猪肉的,也希望大家每次少买一些,多买几次。吃个新鲜。
现有答案已经很详细了。 猪肉在冷冻状态下,虽然暂时不会变质,但是,猪肉里含有的蛋白质和脂肪等还是能够在超低温的情况下发生变化。虽然很缓慢,但是日积月累,也不容小视。 猪肉冷冻时间长了,肉的味道不会像鲜肉那样好,也是同理。 我们卖猪肉的,也希望大家每次少买一些,多买几次。吃个新鲜。