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嘉顿面包的做法(嘉顿奶油面包做法和配方)

嘉顿面包的做法(嘉顿奶油面包做法和配方)

更新时间:2024-08-06 20:28:09

嘉顿面包的做法

嘉顿面包的制作方法如下:

1. 准备面团:将面粉、酵母、糖、盐、奶粉混合,逐渐加入水搅拌至面团光滑。

2. 面团发酵:将面团放在温暖的地方,覆盖保鲜膜,发酵至面团膨胀2倍大小。

3. 揉面团:将发酵后的面团取出,排气,揉成光滑的面团。

4. 分割成小面团:将面团分割成适量小份,搓圆。

5. 醒发:将小面团放在烤盘上,再次覆盖保鲜膜,醒发至膨胀。

6. 烘烤:预热烤箱至180°C,将面团放入烤箱烘烤约20-25分钟,至金黄色即可。

注意,烘烤时间和温度根据烤箱性能和面团大小而略有调整。制作过程中要注意卫生,并保证食材的新鲜和食用安全。希望你能成功制作出美味的嘉顿面包!

嘉顿面包切片,放入平底锅小火煎黄,夹上火腿片,番茄,生菜淋上沙拉酱

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