野生山楂怎么做好吃（正宗的山楂做法）

1、山药去皮。蜜枣对切，山楂去核心切片；

2、山药切滚刀块；入锅中煮沸，至透明捞出备用；

3、另起锅，加入适量水、冰糖；加入焯过的山药；然后 加入蜜枣、山楂；

4、大火煮开，转中小火慢炖；至汤汁粘稠，山药熟软关火；

5、放至微热，加入适量蜂蜜调味。