超市买的黄豆粉怎样弄熟（直接泡熟黄豆粉的正确方法）

上笼蒸一下或者炒熟即可。

锅小火百烧热倒入生黄豆粉。不停的翻炒。炒至变微黄出香味，关度火还要继续炒到锅没有温度即可。然后分知次过筛。放干净纸上包裹保存，炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入破壁料理机杯中。在把熟黄豆粉过筛也行。

黄豆洗干净，晒干。放在锅中，小火炒20分钟，炒香。

步骤 2

晾凉后倒入破壁机中，倒入白糖

步骤 3

以1到3档的低速研磨打成粉

步骤 4

磨成粉后装入无水无油的容器，冷藏保存即可