为什么不吃米饭会掉头发（长期不吃米饭头发会掉得很严重吗）

米饭是人们日常饮食中的主要碳水化合物来源之一，它含有丰富的维生素B、铁、锌等营养成分，这些成分对头发生长和健康起着至关重要的作用。如果长期不吃米饭，身体内的营养素供给会不足，使得头发缺乏必需的营养成分，从而导致头发变得脆弱易断、干枯无光、甚至掉发。因此，保持饮食均衡，保证摄入足够的营养素，对于头发的生长和健康非常重要。