买的袋装卤豆腐要怎么做才好吃（清水卤豆腐最正宗的做法）

第1步、卤水豆腐。

第2步、切小块。

第3步、起油锅放入食用油，油热后放入豆腐块。

第4步、煎至两面金黄。

第5步、出锅备用。

第6步、姜蒜切片，葱切段备用。

第7步、留下底油继续加热，放入辅料翻炒出香味。

第8步、放入酱油提味。

第9步、加入适量清水烧开。

第10步、汤水倒入汤锅，放入老抽继续加热，放入煎好的豆腐块。

第11步、加入冰糖卤制，转中小火。

第12步、约20分钟，加入盐调味，汤水变少，关火焖几分钟。

第13步、捞出食用。

可以做成凉拌，放香菜，大蒜，