1、品种不同
果冻橙:果冻橙也叫爱媛38号,它是由“南香和西子香”杂交培育而成。
耙耙柑:粑粑柑学名是春见柑橘,是由清见桔橙和F-2432椪柑杂交培育而成。
2、上市时间不同
果冻橙:果冻橙的果实膨大期为5月中旬至9月中旬,11月初完全着色,11月上旬即可采摘上市。
耙耙柑:粑粑柑的果实在11中下旬会完全着色,在12月中旬会完全成熟。
3、特点不同
果冻橙:果冻橙需要轻轻的切开,因为略微用力就会像是触碰小气泡一样,轻轻一碰,小气泡就会爆开,吃起来,就仿如是一层一触即破的气泡,包着满满的清甜果汁,入口即化,不似橙子一样有可以塞牙缝的纤维,也不似橘子般有浓重的口味和略显粗糙的瓤皮,而是喝水一样干脆不留渣,可以说它是用来喝的水果。
耙耙柑:耙耙柑的皮较厚,需要费些力气打开。耙耙柑果实大小较为均匀,果面较光滑,深橙色,富光泽,果皮薄,包着紧,但易剥皮。果肉深橙色,质地脆嫩多汁,极化渣,酸甜适口。最典型的一个特点是品质优良,且无内核,口感较好,品质比其他同类的柑橙等更好。
果冻橙属于四川地区的早熟水果,一般九十月份市场上就有卖了,而耙耙柑要等到大概过年。两者相差接近三个月。
果冻橙皮薄不易剥皮,剥皮吃的话容易满手黏上果汁。耙耙柑非常好剥皮,剥皮后果肉成块不散。