引入时间是南宋初年。
南宋初年,“中原士民,扶携南渡,不知其几千万人”,南方地区小麦价格暴涨,“农获其利,倍于种稻”,小麦在南方大规模种植,南稻北麦的粮食作物分布格局被打破。
①南迁的北方人民对面食的需求推动小麦种植。
②曲辕犁开始从北方引入,促进生产效率提高。
曲辕犁是唐代农民改进的耕犁,最早出现的江东地区,它的出现是汉族耕作农具成熟的标志。
曲辕犁发明于唐朝。宋朝时引入南方。
引入时间是南宋初年。
南宋初年,“中原士民,扶携南渡,不知其几千万人”,南方地区小麦价格暴涨,“农获其利,倍于种稻”,小麦在南方大规模种植,南稻北麦的粮食作物分布格局被打破。
①南迁的北方人民对面食的需求推动小麦种植。
②曲辕犁开始从北方引入,促进生产效率提高。
曲辕犁是唐代农民改进的耕犁,最早出现的江东地区,它的出现是汉族耕作农具成熟的标志。
曲辕犁发明于唐朝。宋朝时引入南方。