1:榆树的芽， 叫榆钱，蒸着吃，蒸完后放上蒜泥和香油，很香。
2: 香椿树的芽 炒鸡蛋很香 腌咸菜吃更香 。
3: 木耳菜（一种攀墙植物，叶子有木耳的味道）。
4: 各种野菜 名字都是土话 我也不知道学名叫什么 ，就不打了 ，这些野菜在你们牧区应该都是牛羊在草原随便吃的。 对了 还有苜蓿 就是喂牛羊的苜蓿草 是蔬菜 炒着吃。
5:花椒的叶子 我们是拖上面粉油炸着吃 那个香啊。
6:芹菜的叶子 一般把叶子摘下来凉拌吃。6: 桃树流出的树胶 晒干之后发一下 做粥喝 补身子的。 其实饥荒的时候 连树皮都能吃 更何况这些包含水分的绿色植物 肯定是逮住啥吃啥。 另外问下题主 你们是不是不不吃牛羊的下水 就是羊肚羊头牛肚牛尾之类的都不吃？
