含维生素A比较多的蔬菜和水果有很多，像苹果，芒果，柚子，香蕉，菠菜，西兰花，西红柿，青椒，甘蓝菜等等都含有维生素A比较多，只要我们每顿蔬菜和水果均衡营养，就可以补充人体所需要的微量元素
含有维生素A的水果、蔬菜比较多，常见的水果有哈密瓜、葡萄柚、木瓜等，常见的蔬菜有青椒、番茄、红薯等，这些水果、蔬菜中的维生素A含量比较高。
1、含有维生素A的水果：比如哈密瓜、葡萄柚、木瓜、芒果、油桃、樱桃、西瓜、百香果、石榴等，这些水果中含有丰富的营养物质，除了含有较多维生素A外，还含有维生素C、膳食纤维、氨基酸等，适量吃也有助于为机体补充营养；
2、含有维生素A的蔬菜：包括菠菜、胡萝卜、豌豆苗、青椒、番茄、红薯、甘蓝、南瓜等，这些蔬菜中多含有丰富的维生素A，平时适当食用可帮助机体补充维生素A，对改善维生素A缺乏引起的皮肤干燥、脱屑、粗糙等症状也有一定好处。
