长生菜和圆生菜的区别（大叶生菜和圆生菜哪个适合生吃）

1、品种不同。圆生菜是西生菜，也就是从西方地区传入到我国的一个品种，算是生菜当中的一种。而长生菜大多是我国本地品种。 

2、叶子不同。圆生菜的叶子是互相包裹起来的。长生菜的叶子则是向外伸展的，在叶子表面会有很多的褶皱。

 3、形状不同。圆生菜偏向于球形，长生菜形状没有规则。