可以用冷水泡意面，但不建议提前泡好。
因为意面在冷水中泡发的时间较长，不仅容易失去爽滑的口感，还可能导致面条糊状；同时，泡好的面条也不易于掌控煮熟的时间和口感，不够美味。
如果时间有限，建议直接用开水煮面。
另外，如果需要提前准备，可以先将干面条放在密封袋中，存放于常温下；煮面时可以用开水烫一下面条，这样不仅能够保持口感，还可以让面条更加热腾腾，更加好吃。
可以提前用冷水泡。
意面的用户一般相对于普通的面来说会比较用一些，他一般都是会搭配牛排一起吃，如果要准备家用的话，最好是要提前用冷水进行泡发
