1.
将主料里的面粉温水盐混合,揉成光滑的面团。
2.
揉好的面团,平均分成8份,每份揉圆,每个面团上裹上色拉油,放入乐扣盒,冰箱冷藏2小时以上。
3.
将冷藏后的面团放在抹了油的案板上(或干净厨房桌面),擀面杖擀,越薄越好,四周可以用手轻轻外拉,注意不要把面皮拉破。切除四边多余不整齐的面皮,在中间铺上香蕉,撒上细砂糖。
材料
1.香蕉1个
2.面粉200克
3.酵母1勺
做法
1.在面粉里倒入一些温水，加上一勺酵母开始揉面，
2.将面团分别揉成拳头大小的面团，
3.将面团擀成面饼，越薄越好，然后将香蕉切片放到上面，
4.将面饼沿四个角折叠严实，然后放到油锅里用小火煎熟即可。
