今年大闸蟹开湖时间（大闸蟹什么时候开始什么时候结束）

阳澄湖大闸蟹的开湖时间都在九月中下旬，根据阳澄湖大闸蟹行业协会发布的消息，2021年阳澄湖大闸蟹统一开湖上市时间是九月二十二号，较去年时间基本接近阳澄湖大闸蟹，自开湖上市之日起，其上市时间一般为三个月左右，从九月中下旬到十二月左右陆续向下市。

9月23日

2023年8月14日,阳澄湖地方农委和阳澄湖大闸蟹保护办等机构联合发布2023年阳澄湖大闸蟹上市讯息:2023阳澄湖大闸蟹开湖时间为9月23日,相比2023年提前2天。