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重庆麻糖制作方法(四川麻糖制作方法及配方)

重庆麻糖制作方法(四川麻糖制作方法及配方)

更新时间:2024-08-05 15:28:42

重庆麻糖制作方法

用料

芝麻

3杯

白糖

2杯

做法

1/10芝麻炒熟备用

2/10开始炒糖,要小火

3/10不挺的搅拌

4/10接着搅拌

5/10一直搅拌,直到白糖全部融化,没有颗粒

6/10把炒好的芝麻倒入锅里,快速搅拌均匀

7/10倒入容器最好,我这是懒人作派,直接倒在菜板上,快速压一压,成型

8/10切成条状

9/10再切成片,厚薄自己定,我切的比较厚,完成。

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