鼠尾草不能直接凉拌食用。过量的食用会有一定的副作用。
鼠尾草的味道是比较浓烈比较刺鼻的,并且还掺加了一些樟脑的味道,能够为很多种饮品增加沁人心脾的味道。例如啤酒以及醋,这里面少量的加一点可以提升香味哦,在煮汤的时候也可以适量的加一点。