大米可以在冰柜里保存。
大米是我们生活中常见的主食之一，大米在家庭的储存中要注意方式方法，否则非常容易变质发霉生虫。大米最怕日晒和潮湿，潮湿的时候，大米会被真菌感染而发霉变质。家庭储存大米，最好是用专门的储粮柜，密封较好，大米不容易变质，如果将大米放在冰柜里，当然也是可以的，这样大米保存的时间能更长一些。家庭中不主张储存过多的大米，储存够1至3个月使用就可以了。
米能放在冰箱里冷藏。谷物不怕结冰，保存在冰箱里，质量不会有太大的改变，但是要严格的密封。
新鲜大米，也就是生米，可以放入冰箱冷藏，这样可以抑制细菌的生长。冰箱的温度很低，米虫不能存活，所以最好是放在冰箱里。
