可以做牲畜的饲料。
黄豆叶不仅含有丰富的粗蛋白质,而且品质好。根据对黄豆叶的取样分析表明,含水量11.9%的黄豆叶,粗蛋白质含量高达18%,赖氨酸为1%,蛋氨酸、胱氨酸的含量也较高,每公斤含粗蛋白质103克,这是麦麸、细米糠等所不及的。