可以吃的鲨鱼品种有:点纹斑竹鲨(狗鲨)。
它是须鲨科斑、竹鲨属鱼类。体呈圆柱形或稍平扁;体侧具一隆脊;头侧不具皮瓣。吻窄圆。眼椭圆形,上侧位,无瞬膜。鼻孔下侧位,鼻孔缘具短而尖凸之须;具鼻褶;具口鼻沟。喷水孔中大,约等于眼径。