它的热量是:79大卡（100克）。
新时沏厚芋泥大四喜的热量其实是较低的。芋泥不仅属于蔬菜，而且可以算作是一种粗粮，偶尔还可以用芋泥来代替主食，吃芋泥一般来说不会使人发胖，所以减肥的人是可以吃芋泥的。而且在减肥期间可以用芋泥来代替主食，但是不要每天都只吃芋泥，只能说偶尔吃，其他的食物还是要进食到的。
答新时沏厚芋泥大四喜热量200大卡。之一，以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建闽东地区有做芋泥的习俗。芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出。其中又以福鼎出产的福鼎槟榔芋做芋泥最为地道。芋泥的盛名与其选材密切相关。
