1. 肉鸽养殖
肉鸽养殖是一种具有较高经济效益的养殖项目。鸽肉不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值。随着人们对健康饮食的追求，鸽肉也逐渐受到了消费者的青睐。因此，肉鸽养殖具有广阔的市场前景。
2. 牛蛙养殖
牛蛙是一种具有高蛋白、低脂肪、味道鲜美的蛙类，其市场需求逐年增加。牛蛙养殖技术相对简单，且生长周期短，因此适合老百姓进行养殖。
3. 蜜蜂养殖
蜜蜂养殖是一种绿色、环保的养殖项目。蜂蜜具有很高的营养价值和药用价值，市场需求量大。同时，蜜蜂养殖对环境没有污染，符合当前绿色、环保的消费趋势。
4. 山鸡养殖
山鸡是一种具有很高观赏价值和食用价值的禽类。其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。山鸡养殖技术相对简单，且投资成本低，因此适合老百姓进行养殖。
以下是一些适合穷人养殖业项目的推荐：
1. 农家乐养殖：农家乐养殖是一个适合农村地区的养殖项目。可以考虑养殖家禽、猪、兔等动物，并提供农家乐服务以吸引游客。
2. 牛羊养殖：东北地区的草原和山地提供了良好的牛羊养殖条件。可以考虑牛、羊的肉、奶制品等养殖项目。
3. 水产养殖：东北地区拥有较多的河流、湖泊和海岸线，适合进行淡水和海水养殖。可以考虑养殖鱼类、虾类、贝类等水产品。
4. 毛皮养殖：东北地区的气候寒冷，适合进行毛皮动物的养殖，如貂、银狐、水貂等。
5. 蜜蜂养殖：东北地区的植被丰富，适合进行蜜蜂养殖。蜜蜂养殖可以提供蜜蜜和蜂蜡等产品。
6. 蚕桑养殖：东北地区有优质的桑叶资源，在此地区进行蚕桑养殖可以提供丝绸原料。
以上只是一些推荐的养殖项目，具体选择应根据当地市场需求、资源条件和个人兴趣来进行评估和选择。在投资之前，最好进行充分的市场调查和可行性研究，并咨询相关专业人士的意见。
