碎银子鉴别好坏有三点:
1、外观:碎银子的茶块紧致,表面颜色为褐色,不会出现霉变;
2、茶汤:带有一股淡淡的糯香味,茶色为红色;
3、口感:口感绵滑,茶香中带有糯香,叶底紧实,不会膨胀松散。
鉴别碎银子好坏主要依据外观、汤色、口感三点,好的碎银子外观紧致,润泽度高,大小匀称,而劣质碎银子大小不一,紧致度低;好的碎银子汤色红浓透亮,呈现糯米香,而劣质碎银子汤色暗沉,有杂质;
碎银子鉴别好坏有三点:
1、外观:碎银子的茶块紧致,表面颜色为褐色,不会出现霉变;
2、茶汤:带有一股淡淡的糯香味,茶色为红色;
3、口感:口感绵滑,茶香中带有糯香,叶底紧实,不会膨胀松散。
鉴别碎银子好坏主要依据外观、汤色、口感三点,好的碎银子外观紧致,润泽度高,大小匀称,而劣质碎银子大小不一,紧致度低;好的碎银子汤色红浓透亮,呈现糯米香,而劣质碎银子汤色暗沉,有杂质;