第一步
首先准备一个大的容器,在容器中加入适量的食盐,大概一勺左右就可以了,然后再加入适量的白醋,就用家里做菜用的白醋就行。
第二步
然后加入适量的温开水,这里一定不能用烧开的热水泡发粉条,不然容易造成粉条外熟里生。用筷子搅拌均匀即可,然后将粉条放进调制好的溶液中浸泡5分钟即可。
第三步
最后时间到后,你看粉条已经完全泡发好了,这样泡发的粉条不硬不软,非常的有嚼劲很好吃,只需要5分钟就完全泡软了,是不是很实用呢?比你用热水泡发方便多了。

红薯粉条最好是用温水泡,泡红薯粉条的温水的温度大概在40度到50度左右,泡二十分钟既可。制作红薯粉的时候要先用温水泡软,然后将其放入烧开的水中,捞起来之后加入肉沫翻炒。泡红薯粉时间不能太久,不然粉丝容易断。