基围虾的叫法源于“基围”是用来阻挡海水冲刷的一种堤坝,而堤坝内形成的淡水资源则又是养殖虾的最好方式。在我国国广东一带养殖的刀额虾其实就是我们所说的基围虾,后来又延伸到了广西沿海地区,由于是养殖、所以产量也就越来越多。
基围虾其实并不是虾的学名,基围虾是在淡水育种、海水基围养殖的,它的名字来源也是来自基围养殖。基围是指广东近海的田地,为了预防出现水患,在四周进行修筑堤围,也被称为是基围。而虾类则很喜欢随着海潮游到基围下水流平缓的区域进行产卵,所以就叫做基围虾。
基围虾的叫法源于“基围”是用来阻挡海水冲刷的一种堤坝,而堤坝内形成的淡水资源则又是养殖虾的最好方式。在我国国广东一带养殖的刀额虾其实就是我们所说的基围虾,后来又延伸到了广西沿海地区,由于是养殖、所以产量也就越来越多。
基围虾其实并不是虾的学名,基围虾是在淡水育种、海水基围养殖的,它的名字来源也是来自基围养殖。基围是指广东近海的田地,为了预防出现水患,在四周进行修筑堤围,也被称为是基围。而虾类则很喜欢随着海潮游到基围下水流平缓的区域进行产卵,所以就叫做基围虾。