1、用蒜臼将大蒜捣成泥,过路中可以加小量的盐,方便快速捣成泥。
2、捣好的大蒜可以裸露进行充分氧化。
3、之后加上生抽,盐,糖,我用了糖粉。一点点儿就可以了。
4、加上芝麻油,充分拌均匀,这里可以添加小量凉开水或者肉汤,不同情况而定,但量不能太大, 一点儿就好。
5、充分拌均匀
1、用蒜臼将大蒜捣成泥,过路中可以加小量的盐,方便快速捣成泥。
2、捣好的大蒜可以裸露进行充分氧化。
3、之后加上生抽,盐,糖,我用了糖粉。一点点儿就可以了。
4、加上芝麻油,充分拌均匀,这里可以添加小量凉开水或者肉汤,不同情况而定,但量不能太大, 一点儿就好。
5、充分拌均匀