羊鞭滋补汤这样做,秒变米饭杀手
用料:大枣 3颗,当归 2片,白萝卜半根,山药1根,香叶 4片,八角 6个,大蒜 2瓣,姜片 6片,黄精 2片,辣椒 1个,洋葱半个,香菜 2根,枸杞 0.5克,甜玉米 1根.
做法步骤
1、先把羊鞭进行濯水,濯水时放八角香叶大蒜去除一些的腥味,捞出沫子。
2、把羊鞭捞出来,做花刀。
3、入锅熬制,先放耐煮的,包括香料,萝卜,放入适量盐,熬半个小时放大枣和枸杞,香菜最后放。
4、入锅完毕后,就等时间到,配上香菜,出锅。
步骤 1
将羊尿道剪开,清洗干净。
步骤 2
锅中加入姜片,料酒,去腥。
步骤 3
煮开焯水。
步骤 4
重新清洗干净,加入姜片,料酒,当归,枸杞,黄精,天麻炖煮2个小时。