玉米散饭做法（玉米饭最简单做法）

原料：荞面、水。

步骤：

1、在锅中盛满六分之五水，放在火上烧开；

2、待水烧开之后，加入准备好的荞面或苞谷面均匀撒到锅中，并拿筷子不停在锅里搅动，让面尽可能混合均匀；

3、当锅中的面基本成为固体状时，向锅中倒入少许开水，继续搅动，直至面的软硬适中时，停止搅动；

4、用小火焖5至10分钟，散饭即成