瘦肉无花果4个雪梨半个南北杏适量海底椰适量
1/9备材料(这是两个人的分量,雪梨只用了半个)
2/9瘦肉切块,锅里煮开水,焯水
3/9雪梨去掉心,切小块,洗干净,不用削皮
4/9剩下的材料,用清水,泡洗干净
5/9全部材料放入炖盅內
6/9加入适量的水
7/9炖3个小时
8/9最后加少许盐调味。
9/9成品。满屋子的香味
瘦肉无花果4个雪梨半个南北杏适量海底椰适量
1/9备材料(这是两个人的分量,雪梨只用了半个)
2/9瘦肉切块,锅里煮开水,焯水
3/9雪梨去掉心,切小块,洗干净,不用削皮
4/9剩下的材料,用清水,泡洗干净
5/9全部材料放入炖盅內
6/9加入适量的水
7/9炖3个小时
8/9最后加少许盐调味。
9/9成品。满屋子的香味