公筷就是大家公用的筷子。今天如果某某在酒店请客,酒桌上的菜盘子,都放上一双筷子,供大家用歺通用,不允许个人口干歺,有利于卫生健康。
母筷就是受歺人个人用的筷子,这双母筷不允许再到菜盘子里夹菜,以免卫生健康。所以公筷和母筷就出现J。