奶牛以产奶为目的，不喂养犊牛；母牛不以产奶为目的，可以喂养小牛。
严挌意义上讲，奶牛也是母牛，但是生产小牛后人为将母子分开，榨取奶汁供人饮用。耕牛和肉牛在母牛产仔后由母牛喂养，这类牛产奶量不大，一般情况下人们不会榨取这类牛的奶汁。
奶牛和母牛是有区别的．1．奶牛是乳用品种的牛，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。母牛指雌性牛。可产奶，可以生育后代。
2．奶牛有雌雄之分，而母牛是雌性牛3．母奶牛是母牛的其中的一个品种，母牛有很多不同品种的雌性牛的总称4．母奶牛是母牛中产奶量最高的一品种，其他的品种的母牛产奶量相对比奶牛低．
