1/5海带用开水煮1分钟
2/5凉凉切块
3/5肉切片 倒入淀粉酱油腌制一下
4/5热锅放油炒下肉,肉变色放豆瓣酱炒放少量水
5/5最后放海带炖10分钟就好
原料:五花肉、干海带、盐、白糖、姜、蒜、生抽、葱。
做法步骤:

第1步、海带洗净切成长条,再打结。

第2步、五花肉切小长条。

第3步、姜蒜切碎。

第4步、热锅下五花肉小火煸炒。

第5步、炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。

第6步、加入料酒、生抽翻炒均匀。

第7步、下海带结翻炒。

1/5海带用开水煮1分钟
2/5凉凉切块
3/5肉切片 倒入淀粉酱油腌制一下
4/5热锅放油炒下肉,肉变色放豆瓣酱炒放少量水
5/5最后放海带炖10分钟就好
原料:五花肉、干海带、盐、白糖、姜、蒜、生抽、葱。
做法步骤:

第1步、海带洗净切成长条,再打结。

第2步、五花肉切小长条。

第3步、姜蒜切碎。

第4步、热锅下五花肉小火煸炒。

第5步、炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。

第6步、加入料酒、生抽翻炒均匀。

第7步、下海带结翻炒。