乌树饭正宗做法（正宗乌饭的做法大全）

蒸熟的乌米饭、豌豆、笋、咸肉

1.豌豆和笋都入开水锅中焯熟。咸肉先浸泡半小时去咸后，切小丁

2.锅中放油烧热，倒入咸肉炒到变色，倒入笋丁和豌豆一起翻炒片刻

3.倒入蒸好的乌米饭，炒匀即可