肉皮渣能放冷冻里吗（肉皮冻做好了放冰箱冷冻吗）

可以

据说有些店铺会用碎肉和边角料加工成肉馅，大概是没有洗的，也不太干净，所以家里的肉馅一直是去买的整块腿肉，让店家洗一下然后现绞的，每次就会剩下一块肉皮，由于比较少，就会冷冻起来等存的多了一起做成卤肉皮或者肉皮冻。之前总是找一个袋子随手丢进去，存多了再拿出来使用