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怎么做软糖不用吉利丁粉不用凉粉(软糖的做法不用吉利丁片)

怎么做软糖不用吉利丁粉不用凉粉(软糖的做法不用吉利丁片)

更新时间:2024-08-06 18:22:07

怎么做软糖不用吉利丁粉不用凉粉

软糖可以使用果胶代替吉利丁粉和凉粉。首先,准备好果汁、糖和果胶粉。

将果汁和糖放入锅中加热,搅拌至糖溶解。

将果胶粉加入热水中搅拌溶解,然后加入锅中的果汁中,继续搅拌至混合均匀。

将混合物煮沸后,调低火力继续搅拌5-10分钟,待液体浓稠后关火。

将液体倒入软糖模具中,等待冷却凝固即可。使用果胶粉代替吉利丁粉和凉粉可以制作出健康又美味的软糖。

可以用qq糖来代替,效果稍微差点,次没有强。

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