很高兴为您提供冰激凌麻糍的制作方法。以下是详细步骤:
材料:
- 糯米粉 150 克
- 热水 120 毫升
- 冰激凌球 适量
- 芝麻粉 适量
- 红豆沙馅 适量
步骤:
1. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的热水,搅拌均匀,揉成面团状。
2. 将面团分成小块,搓成圆形,压扁成饼状。
3. 在饼状面团中间放入适量的红豆沙馅和一个冰激凌球。
4. 将饼状面捏紧,搓成圆形,使冰激凌球完全包裹在面中。
5 将麻糍放入沸水中煮约 5 分钟,直到麻糍浮起来,捞出沥干水分。
6. 将麻糍滚上一层芝麻粉即可。
希望这个制作方法能够帮助到您,祝您制作成功!