农历几月挖野菜好

挖野菜最好的时间是在农历的二三月份，因为这个时候野菜刚刚发芽，野菜的口感和营养价值都比较好。此外，野菜的生长环境比较特殊，需要选择合适的地点和时间进行采摘。一般来说，野菜生长在山坡、草地、树林下等地方，采摘时需要注意安全。同时，采摘野菜也需要掌握一定的技巧和方法，比如要选择新鲜的嫩芽、要避免采摘到有毒的野菜等等。总之，挖野菜需要有一定的经验和技巧，同时需要注意安全和卫生。

春天挖野菜，时间有讲究，正月到三月，月月都有的吃