澳洲盛产海,最著名的就是龙虾了,这种海鲜深受世界各地的顾客喜爱。
排名第二的是鳕鱼,欧洲每年都有大量的订单需求。
第三龙利鱼,原产地就是澳大利亚。
第四雪蟹,资源丰富,外界需求量巨大。
第五帝王蟹。
第六大马哈鱼。
第七鲨鱼。
第八象拔蚌。
第九海螺。
第十翻车鱼。
澳洲皇帝蟹
澳洲皇帝蟹是蟹类中体型最大,产于大洋洲澳大利亚,肉质肥而大,据统计,最大可达14公斤,28斤!
2、法国贝隆生蚝
生蚝,日常夜市,或者店里我们都经常可见,但是在生蚝中,日常吃的属于一种石蚝带壳,贝隆生蚝属于铜蚝,铜蚝被称之为蚝中极品!
3、澳洲龙虾
龙虾流行与中国,澳洲龙虾,头大、体壮、肉质鲜嫩、在中国高端餐厅也是少见!