花生米最好一天吃15-20颗,不要吃得太多,因为花生中含有一定成分的油脂,适量食用即可。花生米中含有不饱和脂肪酸,同时还含有大量的膳食纤维和矿物质,花生米中的红衣还具有补血的功效,所以花生米的营养价值较高,空腹食用还能起到养颜养颜的作用。