做好一个人物访谈节目很重要，就像CCTV的人物访谈节目一样，要通过对人物的访谈，生动而又可信地告诉观众一些真实情形和这些情形对我们的启发。准备阶段的工作严谨周密全面与否，是访谈成功与否的关键。我觉得要做好以下几个方面的工作:
1、精心拟定访谈提纲，包括：收集访谈资料、确定访谈时间、访谈内容、访谈重点、访谈过程控制（开篇、正文、过渡、插曲、尾声）、访谈结束、主持词、对方谈过程中有可能出现的意外情况做出预案等。
2、访谈前对方谈对象的参访接触。主要是通过及时与访谈对象沟通、了解访谈对象，与访谈对象在访谈内容、访谈主题、效果控制、访谈配合等达成默契，特别是要深度挖掘访谈对象在重点内容上的重大信息资料。
4、就访谈节目的背景资料，或者叫做主题背景资料（如你的题目中所提的“宿舍门卫大叔对当代大学生现状的揭露和意见”）做好链接，主要是收集拍摄一些背景镜头，如情景再现、相关场面、人物言论等
5、经过以上准备工作之后，将拟定好的访谈提纲，或者叫做脚本送部门领导审阅修改确定。
6、接下来，可以做一些热身活动，和访谈对象一起排练一下。
在上面的基础上可以大胆一搏了。
