当前位置:首页>维修大全>综合>

蓝莓核桃仁的做法(核桃仁的23种吃法做法大全)

蓝莓核桃仁的做法(核桃仁的23种吃法做法大全)

更新时间:2024-08-05 20:52:39

蓝莓核桃仁的做法

食材:

低筋面粉 150g、 黄油 60g 、 鲜牛奶 25g 、 鸡蛋 1个 、 细砂糖 40g 、 盐 1g 、 核桃蜜(核桃、冰糖、水、蜂蜜)适量(糖10g) 、 蓝莓浆果 适量(糖10g) 、树莓适量

步骤:

1、黄油软化。加糖、盐、牛奶搅拌均匀。

2、加入鸡蛋液,搅拌均匀成蛋黄糊。

3、加入低筋面粉,可以分次加入。

4、揉成面团,进冰箱冷藏半小时至硬。

5、撒一些面粉防粘,擀成厚约0.3cm的薄片。

6、盖在盘上,用圆筷子滚去上端多余的面片。

7、底部用叉子叉一些小孔,静置15分钟。

8、糖与水小火搅拌至焦糖状。

9、放入蓝莓、树莓拌匀,立即离火。

10、核桃、冰糖、白糖、一点水隔水蒸熟。

11、离火后,滴上蜂蜜拌匀。

12、烤箱预热,上下火160度,填入派馅料。入烤箱20分钟即可。

更多栏目